Les fontaines d'eau potable sont un service apprécié dans les établissements recevant du public (ERP), que ce soit dans les espaces publics, les entreprises, ou les établissements scolaires. Mais est-il obligatoire pour ces lieux de mettre à disposition de l'eau potable pour leurs usagers ? Cet article vous éclaire sur la réglementation en vigueur, les établissements concernés, et les avantages de disposer de fontaines d'eau potable dans les ERP.
La réglementation française sur les fontaines d'eau potable dans les ERP
En France, la législation impose certaines règles aux ERP en matière de mise à disposition d'eau potable. Cependant, l'obligation varie selon la nature de l'établissement et des publics qu'il reçoit.
Les obligations générales pour les établissements recevant du public
Depuis plusieurs années, la réglementation française stipule que l'eau potable doit être accessible dans certains établissements, mais cette obligation n'inclut pas systématiquement l'installation de fontaines à eau. Les établissements de type sportif, scolaire ou hospitalier, par exemple, sont souvent tenus d'assurer un accès à l'eau potable, bien que la manière dont cela est fait (par fontaines ou autres dispositifs) puisse varier.
Les établissements scolaires
Dans les établissements scolaires (écoles, collèges, lycées), la mise à disposition d'eau potable pour les élèves est obligatoire, conformément à l'article R. 211-13 du Code de l'éducation. Cela signifie que les élèves doivent pouvoir accéder gratuitement à de l'eau potable tout au long de la journée scolaire, ce qui est souvent traduit par des fontaines ou des robinets d'eau potable dans les bâtiments et les espaces communs.
Les entreprises et bureaux
Pour les entreprises et les bureaux, le Code du travail impose aux employeurs de fournir de l'eau potable et fraîche à leurs salariés. Selon l'article R. 4225-2 du Code du travail, les employeurs doivent s'assurer que l'eau mise à disposition est de bonne qualité, mais il n'est pas spécifiquement exigé d'installer une fontaine à eau. Cependant, de nombreux employeurs choisissent de le faire pour des raisons de confort et d'hygiène.
Les établissements de santé et les centres sportifs
Dans les établissements de santé et les infrastructures sportives, la réglementation exige également la mise à disposition d'eau potable, bien que l'installation de fontaines à eau ne soit pas toujours précisée. Cependant, les fontaines sont souvent privilégiées pour leur praticité et pour répondre aux besoins des usagers de manière hygiénique.
Les avantages d'installer des fontaines d'eau potable dans les ERP
Outre les aspects réglementaires, installer une fontaine à eau présente des avantages pratiques et contribue à améliorer l'expérience des usagers et la réputation de l'établissement.
Confort et satisfaction des usagers
Disposer d'une fontaine à eau accessible encourage les visiteurs, employés ou élèves à rester hydratés. Dans les lieux où l'affluence est élevée, comme les centres commerciaux ou les salles de sport, une fontaine à eau est un véritable plus pour le confort des usagers.
Hygiène et qualité de l'eau
Les fontaines d'eau potable sont souvent équipées de systèmes de filtration qui garantissent une eau propre et exempte de contaminants. Pour les ERP, cela garantit que l'eau fournie est de bonne qualité, entraînant les risques sanitaires.
Réduction de l'utilisation du plastique
Avec la prise de conscience écologique, les fontaines d'eau potable permettent de réduire la consommation de bouteilles en plastique jetables. Elles présentent une consommation d'eau plus durable, ce qui est appréciée par les usagers et améliore l'image de l'établissement.
Conformité aux attentes sociétales
De plus en plus de personnes attendant des lieux publics qu'ils mettent gratuitement de l'eau potable à leur disposition. La présence d'une fontaine répond aux attentes actuelles en matière de santé, d'hygiène et de respect de l'environnement.
Les types de fontaines à eau potable pour les ERP
Il existe plusieurs types de fontaines à eau adaptées aux ERP, selon les besoins et le budget de l'établissement :
- Fontaines murales : Fixées aux murs, elles conviennent aux espaces intérieurs et sont peu encombrantes.
- Fontaines sur pied : Idéales pour les zones à forte affluence, elles sont souvent équipées de filtres et de distributeurs de gobelets.
- Fontaines connectées : Elles permettent de suivre la consommation d'eau et de mieux contrôler la qualité de l'eau distribuée.
Les obligations de maintenance des fontaines dans les ERP
Installer une fontaine à eau implique également des obligations de maintenance pour garantir que l'eau reste potable et que l'appareil fonctionne correctement :
- Remplacement des filtres : Selon le modèle de fontaine, les filtres doivent être changés régulièrement pour garantir la qualité de l'eau.
- Entretien régulier : Les fontaines doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour éviter la prolifération de bactéries.
- Contrôle de la qualité de l'eau : Des tests de qualité peuvent être effectués pour garantir que l'eau distribuée reste conforme aux normes.
Conclusion : la fontaine d'eau potable dans les ERP, un confort plus qu'une obligation
La présence de fontaines d'eau potable n'est pas obligatoire dans tous les ERP, mais elle est fortement recommandée dans de nombreux cas, notamment dans les établissements scolaires, les bureaux, et les lieux de santé. En répondant aux attentes de confort et de praticité, elles améliorent l'image de l'établissement et permettent de respecter des normes élevées de santé et d'hygiène.